Як приготувати грибний суп
Для приготування цього грибного супу гарно використовувати печериці, білі гриби, маслюки.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Ретельно промийте гриби холодною водою, почистіть і наріжте невеликими шматочками. Кілька маленьких красивих грибочків залиште цілими.
Відваріть гриби в підсоленій воді 45-50 хвилин. Подрібніть часник.
Дістаньте гриби з бульйону шумівкою і обсмажте на вершковому маслі на середньому вогні 5-7 хвилин. Потім додайте на сковороду борошно, часник і обсмажте до золотистого кольору.
Налийте в сковороду 2 склянки грибного бульйону, доведіть до кипіння, додайте перець і сіль.
Відкладіть цілі грибочки убік.
Готову грибну заправку перелийте в бульйон, трохи остудіть суп і подрібніть блендером до консистенції пюре.
Додайте в грибний суп вершки, подрібнену зелень, кілька цілих грибочків і дайте настоятися 3-5 хвилин.
Подавайте грибний суп із сухариками з житнього хліба.
Дивіться інші страви та рецепти
Виявляється, авокадо та редиска чудово поєднуються в одній мисці. Приготуйте цей весняний салат та отримайте порцію вітамінів і смакоти.
Ці тістечка готуються всього з чотирьох інгредієнтів і, що важливо, - без борошна!
Готуємо печиво "Гнізда", від якого ваша малеча буде просто в захваті. До того ж, це стане смачною прикрасою на великодній стіл.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Ця приправа перетворить звичайні курячі яйця на яскраву і нестандартну прикрасу великоднього кошика.
Моті – солодощі родом з Японії з'явився у наших магазинах нещодавно. Можна приготувати його і вдома, використовуючи улюблений смак морозива.
Це поєднання смаків та текстур сподобається всім членам вашої родини.
Євген Клопотенко поділився рецептом особливої шоколадної паски до Великодня. Готується вона швидко, має неймовірно ніжний смак та аромат.
Нереально смачні заварні пасочки з витікаючою серединою. Цим рецептом ви точно здивуєте своїх рідних та гостей.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.734 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.734 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.