З грінками: суп з ковбасою і картоплею
Цей суп з ковбасою і картоплею легко приготувати на плиті або в мультиварці. Він виручить, коли треба пообідати або повечеряти ситно і смачно.
Інгредієнти:
Картоплю, помідори, цибулю і моркву почистьте, помийте. Картоплю наріжте кубиками, цибулю і моркву подрібніть.
Помідори бланшуйте, почистьте від шкірки й наріжте кубиками (якщо у вас консервовані помідори, пропустіть цей крок).
Зелень помийте, обсушіть і подрібніть.
У каструлі з товстим дном нагрійте половину олії та підрум’яньте цибулю і моркву. Додайте картоплю, посоліть, поперчіть і готуйте, помішуючи, до золотої скоринки. Покладіть помідори і протушкуйте кілька хвилин.
Овочі залийте бульйоном, доведіть до кипіння і варіть 15 хвилин.
Ковбасу наріжте шматочками, додайте в суп і варіть ще 10 хвилин.
Батон наріжте кубиками, натріть зубчиком часнику і обсмажте на решті олії до золотистого кольору.
Перед подачею в суп порційно покладіть грінки й посипте зеленню.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Кому потрібні звичайні, нудні й такі рутинні панкейки, коли можна запросто перетворити їх на щось особливе за допомогою порошку з пітахаї.
Якщо ви багато чули про пельмені на сковороді, але боялися спробувати, то за цим рецептом це можна зробити просто зараз!
Багато сиру не буває. Особливо якщо він є частиною таких улюблених всіма млинців.
Салат із середземноморських сардин — швидкий, поживний і дуже смачний. Готується всього за 15 хвилин!
Австрійський штрудель з кисломолочним сиром ми випікаємо з готового листкового тіста або філо, а в начинку додамо цукор, родзинки й цедру лимона.
Тріска додає страві легкості та делікатності, а лосось — насиченого смаку і корисних жирів.
Готуємо найсмачнішу намазку з цибулі. Неймовірно простий рецепт, яким ви зможете здивувати всіх близьких.
Щоб зарядитися енергією на весь день, інколи достатньо одного сніданку. Цим енергетичним бустером можуть стати ароматні сирнички, але з незвичним інгр...
Скоріше за все, ви ще ніколи не коштували такі пельмені, і дарма.
Сьогодні ми поділимось із вами рецептом, який використовує одне з найкращих смакових поєднань (банан плюс шоколад). Цей смаколик надає вам відчуття не...
Скумбрія, запечена в духовці, виходить дуже ніжна та смачна. Вона чудово зберігає свій аромат. Найкраще запікати її з овочами та духмяною оливковою ол...
Дуже важливо обрати гарний пергамент для запікання. Від нього залежить половина справи.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.733 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.733 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.