• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Суп з кіноа і грибами
70 0 0
страви та рецепти
Суп з куркою і сирними кульками
213 0 0
страви та рецепти
Рецепт швидкого томатного супу з часником
265 0 0
страви та рецепти
Швидке і просте рибне рагу
288 0 0
страви та рецепти
Готуємо апетитний сирний суп з ковбасками
312 0 0
страви та рецепти
Смачна підлива з куркою
261 0 0
страви та рецепти
Весняний суп з фрикадельками
342 0 0
страви та рецепти
Суп з мисливськими ковбасками
352 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Перші страви / Страви з сиру / Гарячі страви / Запечений суп з хлібом і пармезаном

Запечений суп з хлібом і пармезаном

страви та рецепти
0




Італійська магія у горщику: ароматний бульйон, хрусткий хліб, вершковий жовток і пікантний пармезан.
Інгредієнти:
  • Яйце – 1 шт.
  • Хліб (білий або чорний) – 2-3 скибочки
  • Міцний м’ясний бульйон – 2 склянки
  • Пармезан (тертий) – 1 ст. л.
  • Вершкове масло – для смаження
  • Сіль, перець, спеції – на смак
  • Зелена цибуля (рубана) – для прикрашання.

  • Уявіть собі: ароматний м’ясний бульйон, запечений у духовці до ідеального поєднання текстур.

    Зверху плаває золотиста скибочка хліба, просочена бульйоном, а посередині – ніжне яйце з яскравим жовтком, що розтікається, наче оксамит.

    Завершує картину пармезан, який додає легкої солоної нотки та витонченого аромату.

    Головна родзинка цього супу – його подача. На відміну від традиційних супів, він готується прямо в духовці, що надає йому особливого шарму та неповторного смаку.

    Кожна ложка приносить затишок і відчуття домашнього тепла.

    Інгредієнти розраховані на 1 порцію!

    Покроковий рецепт:

    Хліб наріжте на скибочки, які підходять для горщика. Змастіть їх вершковим маслом з обох боків і підсмажте на сухій сковороді до золотистої скоринки. Вони повинні бути хрусткими та ароматними.

    Візьміть горщик або невелику форму для запікання. Викладіть на дно підсмажені скибочки хліба так, щоб вони частково перекривали одна одну.

    Залийте гарячим м’ясним бульйоном. Важливо, щоб хліб не повністю занурився у бульйон – він має лише частково його ввібрати.

    Акуратно вбийте яйце на хліб. Жовток повинен залишитися цілим. Посипте зверху тертим пармезаном, додайте сіль, перець та улюблені спеції для аромату.

    Розігрійте духовку до 200 °C і запікайте суп близько 10 хвилин. Білок повинен схопитися, а жовток залишитися ніжним і трохи рідким.

    Дістаньте суп з духовки, посипте додатковим пармезаном та свіжою зеленою цибулею. Подавайте одразу, поки він гарячий і апетитний.
    Теги: запечений суп з хлібом і пармезаном

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Пиріг з броколі без тіста
    29-Aug, 11:00 • 28 • 0

    Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шарлотка з куркою і кабачками — рецепт
    29-Aug, 09:00 • 61 • 0

    Запіканка з куркою виходить ніжною та в міру соковитою, а завдяки кабачкам — легкою. Такий рецепт зручний для щоденного домашнього приготування.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Баклажани на зиму — рецепт
    29-Aug, 07:00 • 43 • 0

    Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Італійське сирне печиво — рецепт
    28-Aug, 11:00 • 70 • 0

    Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сира аджика з помідорів — рецепт
    28-Aug, 09:00 • 34 • 0

    Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лечо в мультиварці — рецепт з перцем, помідорами і кабачками
    28-Aug, 07:00 • 70 • 0

    Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    РРозкішний медівник на пательні за 50 хвилин
    27-Aug, 11:00 • 36 • 0

    Духовки вмикати не потрібно, коржі смажаться, як млинці. Крем для медівника на пательні зробимо з вершків, сметани та цукрової пудри.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий пиріг з варенням — простий рецепт
    27-Aug, 09:00 • 94 • 0

    Для нього зробимо просте пісочне тісто, сформуємо основу, а зверху викладемо варення і присиплемо крихтою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Помідори, мариновані шматочками — рецепт
    27-Aug, 07:00 • 90 • 0

    Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пісна піца з хліба — швидкий рецепт
    26-Aug, 11:00 • 57 • 0

    Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бургер в лаваші: без булочки
    26-Aug, 09:00 • 58 • 0

    Такий бургер в лаваші готується на сковороді, містить менше хліба та більше начинки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мариновані огірки за 5 хвилин — трендовий рецепт
    26-Aug, 07:00 • 148 • 0

    Для приготування хрумких огірків знадобляться прості інгредієнти і лише кілька хвилин часу.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.691 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження