М'ясо індички містить більшість необхідних для людського організму амінокислот і одна з них, "триптофан-Л", відома як природний транквілізатор і володіє снодійними властивостями. Так що, скуштувавши такого смачного супчику з індички, не намагайтеся боротися з природою, а відпочивайте. Інгредієнти:
1. Помідори нарізати невеликими кубиками. 2. Також нарізати перець і цукіні. 3. Моркву нарізати невеликими кубиками. Цибулю і селеру - тонкими півкільцями.Часник подрібнити. 4. Філе індички порізати кубиком приблизно 3 * 3. 5. У великій каструлі розігріти оливкове масло (5-6 столових ложок). Далі обсмажити овочі, індичку і часник до м'якості. 6. Додати томатну пасту і потушити ще пару хвилин. 7. Залити гарячим бульйоном і довести до кипіння. Додати орегано, майоран і чебрець. Варити 10 хвилин. 8. В каструлю з супом додати квасолю (рідину злити), петрушку (попередньо потрібно її нарізати), посолити і поперчити за смаком. Довести до кипіння і зняти з вогню.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...
Якщо ви з якоїсь причини сумніваєтеся в магазинному сирі, то приготуйте його самі вдома. Тим більше, що зробити це зовсім нескладно — з доступних інгр...