Простий курячий бульйон - для вас занадто банально? Ось вам новий рецепт супу - зупа з курячими галушками. Смачно, ароматно та оригінально! Інгредієнти:
м'ясо курки-300 гр.
яйця-3 шт
борошно-3 ст.л
сметана-3 ст. л
томат
морква
цибуля
Спосіб приготування:
Зварити бульйон з шматочком курки (спеції додавати за смаком, також можна додати картоплю, порізану кубиками). Потім м'ясо відокремити від кісток, блендером подрібнити (або порізати дуже дрібно). В м'ясо вбити яйце, посолити, поперчити і додати борошно (повинно бути, як густа сметана). У киплячий бульйон вкласти зажарку з цибулею, морквою і томатом і ложечкою додавати галушки. При подачі до столу заправити сметаною і додати подрібнену зелень.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...