Виходить дуже цікаве поєднання гречаної каші з гарбузом. А якщо ти маєш мультиварку, то ця страва стає ще і надзвичайно корисною. Чимось така каша нагадує варіант із морквою, тільки завдяки гарбузу вона набагато ніжніша і солодша. А додані в кашу спеції і часник вдало приховують характерний гарбузовий запах. Інгредієнти:
100 г гречаної крупи,
200 г гарбуза,
1 цибулина,
1 зубок часнику,
2 ст. ложки олії,
1 лавровий лист,
2 горошини духмяного перцю,
сіль за смаком,
300 мл води.
Спосіб приготування:
Гарбуз очисти від шкірки, насіння і волокон і поріж маленькими кубиками або потри на крупній тертці. Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Перебери і промий гречану крупу.
Влий у чашу мультиварки олію, поклади цибулю, часник і гарбуз, вибери режим "Випічка" і обсмажуй 10 хвилин. Наприкінці додай гречку і трохи обсмаж разом із гарбузом.
Додай у чашу спеції, посоли, перемішай і залий гарбуз із гречкою гарячою водою. Вибери програму "Гречка", 30 хвилин.
Подавай гречану кашу з гарбузом із мультиварки гарячою з зеленню.
Новий дубайський пляцок має всі неповторні мотиви десертів з дубайським шоколадом. Тобі треба придбати зелену кокосову стружку і смажене насіння соняш...
Частіше скумбрію ми запікаємо, але закручене філе в рулет з простою начинкою — це щось неймовірне! Знайомся з рецептом рулету зі скумбрії «Панський», ...
Основа м’ясного рулету в духовці — фарш зі спеціями, який запікається в тонкому шарі омлету. Під час нарізання отримуєш красиві скибочки з яєчною обві...
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...