Лечо в мультиварці — рецепт з перцем, помідорами і кабачками
0
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і додамо кабачки. Це буде один з найшвидших рецептів лечо, він для мультиварки. Інгредієнти:
Перець болгарський червоний 500 г
Томати 500 г
Цибуля жовта ріпчаста 200 г
Часник 20 г
Морква 100 г
Кабачки 100 г
Паста томатна 100 г
Сіль, перець чорний мелений і копчена паприка по 2 г.
Овочі помий і обсуши.
Цибулю, моркву і часник почисть.
Цибулю і моркву наріж кубиками по 1 см, часник пропусти через прес.
У перців видали серцевину, а м’якоть наріж пластинками завширшки 2 см.
Помідори й кабачки наріж кубиками по 1 см.
Усі інгредієнти виклади в чашу мультиварки, додай сіль, перець, паприку, томатну пасту і перемішай.
Закрий кришку і встанови програму «Тушкування» на 40 хвилин. Натисни кнопку «Старт» і готуй до кінця програми.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...