Як приготувати рікоту вдома?
Рікота вважається дієтичною на відміну від звичайних сирів, які до того ж треба знати, як їсти, якщо стрункість для вас важлива. Спробуйте приготувати рікоту на плиті або в мультиварці.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Вилити сироватку в чашу мультиварки. Встановити режим "Мультикухар" 90 ° (не вище) на 30 хвилин.
Перевіряти температуру термометром.
Всипати сіль, додати оцет. Перемішати, варити 5 хвилин.
Вимкнути мультиварку, залишити з відкритою кришкою на 2 години, щоб рикота відокремилася від сироватки.
Перелити в друшляк, застелений марлею.
Після того, як рідина стече, перекласти в маленький друшляк, ущільнити ложкою.
Дати настоятися кілька годин.
Дивіться інші страви та рецепти
Мирослава Пекарюк поділилась рецептом салату з курячими сердечками, який сподобається усім.
Сметанно-гірчичний соус з додаванням соєвого соусу додає страві пікантності та ніжності. Апетитні кубики сиру, соковиті помідори та ароматна зелень ст...
Іноді бажання солодкого виявляється не настільки сильним, щоб провести на кухні півдня, прикладаючи зусилля для приготування торта, який зникне зі сто...
Поєднання ніжного курячого філе, ароматних печериць та вершкової основи підкреслюється насиченим смаком пармезану. Хрустка скоринка булочок гармонійно...
Начинку кладуть у листя мангольда, але їх можна замінити савойською капустою. Правильно їх називати капунси. Вони ж альпійські голубці, вони ж швейцар...
Ситна страва в азіатському стилі з яскравим насиченим смаком підійде для обіду або вечері. Локшину можна використовувати гречану, рисову, яєчну, удон ...
Виявляється, авокадо та редиска чудово поєднуються в одній мисці. Приготуйте цей весняний салат та отримайте порцію вітамінів і смакоти.
Ці тістечка готуються всього з чотирьох інгредієнтів і, що важливо, - без борошна!
Готуємо печиво "Гнізда", від якого ваша малеча буде просто в захваті. До того ж, це стане смачною прикрасою на великодній стіл.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.733 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.733 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.