Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на воді та сухих дріжджах. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 350 г
Тепла вода 200 мл
Олія соняшникова 20 мл
Цукор 1 ч. л.
Дріжджі сухі 0.5 ч. л.
Сіль 0.5 ч. л.
Начинка на 4 піци:
Томати 3 шт. Цибуля жовта ріпчаста 1 шт. Сир твердий 200 г Соус томатний 2 ст. л. Базилік сушений за смаком.
Приготування:
Воду підігрій до теплог стану, налий у велику миску.
Додай цукор і дріжджі. Перемішай і залиши на 10-15 хвилин до появи бульбашок. Тоді додай сіль і влий олію (1 ст. л.), перемішай.
Частинами додавай борошно, заміси м'яке еластичне тісто, що не липне до рук.
Увага: можливо, борошна знадобиться трохи більше або менше.
Тісто накрий рушником і постав у тепле місце на 40-60 хвилин, воно має збільшитися вдвічі.
Закип'яти воду.
Цибулю почисть і наріж півкільцями, склади в друшляк. Полий цибулю кропом, щоби прибрати гіркоту, дай стекти.
Тим часом помідори наріж тонкими кільцями або півкільцями.
Розділи тісто на 4 кулі. Накрий рушником, щоб тісто не сохло.
Розкачай першу кулю і розтягни пальцями по формі чаші мультиварки, зроби невеликі бортики.
Чашу мультиварки застели пергаментом, притисни його по боках.
Увага: краї пергамента мають бути 3-4 см заввишки. Так легко витягати готову піцу.
Основу для піци змасти олією, виклади в мультиварку. Наколи тісто виделкою, змасти томатним соусом.
Зверху розклади трохи сиру, цибулі та помідорів. Посип сушеним базиліком і натертим сиром.
Закрий кришку мультиварки та постав режим "Випічка" на 25 хвилин.
Потім вимкни прилад і дістань піцу за допомогою пергаменту.
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...