Спробуй приготувати гарбузовий пиріг у мультиварці. Цей рецепт урізноманітнить твоє меню, а сам пиріг виходить смачним, запашним, а головне - корисним.І не біда, якщо комусь із твоєї родини не подобається специфічний гарбузовий запах - щоб виправити ситуацію, скористайся ароматними приправами та спеціями. З їхньою допомогою звичайний гарбузовий пиріг можна зробити просто невпізнанним. Інгредієнти:
300 г гарбуза,
200 г борошна,
2 яйця,
100 г вершкового масла,
1 склянка цукру,
10 г ванільного цукру,
1,5 ч. ложки розпушувача,
100 г волоських горіхів,
50 г апельсиновий цукатів,
1 ч. ложка олії,
щіпка мускатного горіха,
1 ч. ложка меленої кориці,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
Гарбуз очисти від шкірки, насіння і волокон і потри на середній тертці.
Волоські горіхи обсуши на сковороді, очисти від лушпиння і подрібни. Частину горіхів залиш для посипання гарбузового пирога.
Яйця збий із цукром і ванільним цукром, додай розтоплене вершкове масло, гарбуз і перемішай.
Змішай просіяне борошно з розпушувачем, сіллю, горіхами і прянощами. З'єднай сухі інгредієнти з яєчно-гарбузовою сумішшю і заміси тісто.
Виклади тісто гарбузового пирога в змащену олією чашу мультиварки. Закрий кришкою і вибери режим "Випічка", 1 година 20 хвилин. Готовність тіста можна перевірити дерев'яною паличкою - якщо вона суха, пиріг готовий.
Посип гарбузовий пиріг у мультиварці горіхами і цукатами, вибери режим "Підігрів", 10 хвилин.
Гарбузовий пиріг у мультиварці готовий. Подавай його зі сметаною, медом, варенням або просто чаєм.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...