Гуляш в мультиварці готувати дуже просто. Це блюдо люблять господині з-за того, що до нього можна підібрати будь-який гарнір, підігріти, коли потрібно і, головне, всі будуть ситі. Інгредієнти:
700 г яловичої вирізки
2 ст. л. борошна
1 морквина
4 ст. л. томатної пасти
2 ст. яловичого бульйону
3 ст. л. соняшникової олії
Перець
Сіль
Спосіб приготування:
Яловичу вирізку ретельно миємо під проточною водою й обсушуємо. Якщо потрібно видалити зайвий жир, жилки і плівку. Нарізаємо м'ясо середніми кубиками. На дно мультиварки вливаємо 2 великі ложки соняшникової олії. М'ясо кладемо в каструлю. Включаємо режим «Випічка», закриваємо кришку мультиварки. Тривалість режиму повинна бути 20 хвилин. М'ясо потрібно обсмажити 8 хвилин, потім додаємо борошно, перемішуємо і смажимо ще 5 хвилин. Через цей час м'ясо перекладіть в іншу посудину. Режим мультиварки не вимикаємо. Вливаємо в каструлю 1 велику ложку соняшникової олії. Цибулю і моркву очищаємо. Цибулю нарізаємо дрібно, а моркву тремо на дрібній тертці. Кладемо овочі в каструлю і смажимо решту 7 хвилин. Кришка повинна бути закритою. Тепер у каструлю додати обсмажене м'ясо. Потім всипте перець, сіль, спеції за смаком, яловичий бульйон і томатну пасту. Всі інгредієнти перемішайте і включіть режим «Гасіння» на 1,5 години. Через це час гуляш буде готовий, а звуковий сигнал сповістить вас про це.
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...