• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Яблучний пиріг у мультиварці
40 0 0
страви та рецепти
Як приготувати рікоту вдома?
364 0 0
страви та рецепти
Паска в мультиварці: рецепт
561 0 0
страви та рецепти
Високий бісквіт у мультиварці
566 0 0
страви та рецепти
Борщ в мультиварці
2284 0 0
страви та рецепти
Томатний соус для макаронів у мультиварці
925 0 0
страви та рецепти
Омлет з цвітною капустою в мультиварці
710 0 0
страви та рецепти
Як приготувати голубці в мультиварці
1204 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Рецепти для мультиварки / Десерти / Йогурт у мультиварці: приготуй корисний продукт

Йогурт у мультиварці: приготуй корисний продукт

страви та рецепти
0




Якщо тобі хочеться приготувати йогурт в домашніх умовах, тобі прийде на допомогу твоя кухонна помічниця. Читай в нашій статті, як приготувати смачний і корисний йогурт у мультиварці.
Інгредієнти:
  • 1 л жирного молока
  • 125 г йогурту "Активія"
  • улюблені ягоди за смаком

  • Спосіб приготування:

    Щоб приготувати йогурт у мультиварці, тобі знадобиться бактеріальна закваска, в якості якої пропонуємо використовувати йогурт "Активію" без добавок, збагачений біфідобактеріями. Приготований на її основі йогурт у мультиварці виходить густим, щільним, смачним, він не тягнеться і не кислий.

    Чим вище жирність молока, яке ти візьмеш для йогурту, тим смачнішим, насиченішим і багатшим буде смак і консистенція готового продукту.

    Перш ніж розпочати робити йогурт у мультиварці, підготуй посуд та інвентар. Підбери скляні баночки (або склянки), 200-250 мл, щоб вони розмістилися в мультиварці. Баночки, каструлю, вінчик і навіть ложки слід простерилізувати, заливши все окропом. Інакше в йогурт можуть потрапити непотрібні сторонні бактерії.

    Молоко слід нагріти приблизно до 40°С. Перевірити температуру можна, крапнувши молоком на зап'ястя - якщо не гаряче, значить, підходяща температура. Якщо ти перегріла молоко, краще його трохи остудити, але не застосовувати гаряче, інакше бактерії загинуть, і йогурт в мультиварці не вийде корисним.

    У тепле молоко додай "Активію" і гарненько розмішай вінчиком, щоб не було грудочок. Розлий суміш по банках так, щоб вона була однаковою за рівнем в кожній ємності. Баночки прикрий кришками або харчовою плівкою, щоб в процесі приготування йогурту в мультиварці в них не потрапив конденсат.

    На дно мультиварки поклади серветку або рушник (щоб не пошкодити чашу), а зверху постав баночки з молочною сумішшю. Залий баночки врівень із вмістом теплою водою, нагрітою до 40°С.

    Включи мультиварку, накрий кришкою і вибери режим "Підігрів", 2 хвилини. Через 3 години знову включи режим "Підігрів", 2 хвилини. У даному випадку мультиварка працює за принципом термоса, підтримуючи потрібну для приготування йогурту температуру. Головне, щоб йогурт не перегрівався вище за 45°С.

    У процесі приготування йогурту не зрушуй і не тряси мультиварку. Йогурт у мультиварці буде готовий через 6 годин.

    Дістань баночки з йогуртом, щільно закрий кришками і помісти в холодильник на 1 годину, щоб припинити ріст бактерій. Готовий йогурт зберігай у холодильнику не більше 3-х діб.

    Перед подачею додай у йогурт за смаком цукор, улюблені ягоди або сухофрукти.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, мультиварка, десерти

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Рулет з родзинками і горіхами на сухих дріжджах
    10-Jul, 11:00 • 16 • 0

    Чому б не спробувати цю смакоту, щоб урізноманітнити домашню випічку?!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачний і швидкий жульєн з куркою і грибами
    10-Jul, 09:00 • 23 • 0

    Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морквяний пиріг — пісний десерт
    10-Jul, 07:00 • 19 • 0

    Хочеться побалувати сім’ю чимось смачним, але без важкої артилерії на кшталт вершків і яєць? На сцену виходить він, пісний морквяний пиріг!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лимонний чізкейк для веганів без випікання
    09-Jul, 11:00 • 52 • 0

    Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Зелені млинці — рецепт з сиром і слабосолоною рибою
    09-Jul, 09:00 • 56 • 0

    Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вергуни від Клопотенка
    09-Jul, 07:00 • 25 • 0

    Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Солона сирна грудка: готуємо вдома
    08-Jul, 11:00 • 68 • 0

    Готуємо солону сирну грудку із запашною паприкою і кропом. Сирна грудка — чудова закуска до святкового столу.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гречані панкейки
    08-Jul, 09:00 • 72 • 0

    Ці фантастичні гречані панкейки виходять дуже легкими та пухкими. Вони не надто солодкі та з ароматом ванілі, що робить їх надзвичайно смачними.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яблучний пиріг у мультиварці
    08-Jul, 07:00 • 40 • 0

    Яблучний пиріг у мультиварці — це швидкий і простий спосіб приготувати домашню випічку з мінімумом зусиль. Якщо в тебе немає часу на складні десерти, ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Маковий манник з шоколадом
    07-Jul, 11:00 • 38 • 0

    Іноді хочеться чогось домашнього, простого, але не банального. Щоб не треба було довго місити, вистоювати, шукати екзотичні інгредієнти. І тут на думк...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    М'ясо по-французьки на новий лад
    07-Jul, 09:00 • 86 • 0

    У чому особливість цього рецепта? Перед запіканням м’ясо поливається соусом з обсмаженої на маслі цибулі з вершками. Тримай рецепт.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Банановий пиріг з банановими чіпсами
    07-Jul, 07:00 • 40 • 0

    Надзвичайно ніжний пиріг обов’язково потрапить в вашу книгу рецептів. Для приготування цієї страви не потрібно багато часу, головне заздалегідь пригот...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.693 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження