Всі мами намагаються готувати своїй дитині найкраще. З появою на полицях магазинів різних йогуртів, мамам стало ще складніше. Готуємо йогурт із топленого молока в мультиварці Інгредієнти:
1 столова ложка цукру;
1 літр топленого молока;
Маленькі, чисті баночки (гущі вийде йогурт, якщо будуть менше банки)
Один йогурт активия (у мене полуничний);
Спосіб приготування:
Крок перший. Охолоджуємо приготоване топлене молоко до температури 41оС. Додаємо до нього ложку цукру, ретельно його розчиняємо.
Крок другий. Потім додаємо йогурт (кімнатної температури). Перемішуємо. Розливаємо йогурт по баночках, накриваємо їх зверху кришкою. Можна замість кришок, загорнути кожен йогурт в харчову плівку.
Крок третій. Кладемо на дно чаші мультиварки серветку або силіконовий килимок. Викладаємо баночки з йогуртом. Заповнюємо чашу мультиварки водою з температурою 41оС. Включаємо режим * підігрів * на 15 хвилин.
Крок четвертий. Вимикаємо мультиварку. Залишаємо в такому стані в ній йогурт на 1 годину. Потім знову включаємо на 15 хвилин програму * підігрів *.
Крок п'ятий. Прибираємо баночки з йогуртом на кілька годин у холодильник, щоб там, він ще більше загус. Якщо йогурт після мультиварки мало загус, то вам потрібно буде повторити ще раз програму * підігрів *.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...