Картопляна запіканка з сиром. Рецепт для мультиварки
Швидко, смачно і зручно. Чудовий рецепт для мультиварки. Смакуємо разом картопляну запіканку з сиром.
Інгредієнти:
Готуємо разом:
Картоплю помити, очистити, натерти на крупній тертці. Залити холодною водою.
200 грам твердого сиру (типу "Російський") натерти на крупній тертці і змішати зі сметаною.
На середньому вогні, постійно помішуючи, доводимо суміш до однорідного стану. Сир повинен повністю розплавитися. Тоді спробуємо масу на сіль, якщо треба - солимо, додаємо за смаком мускатний горіх.
Картопля промиваємо, зливаємо воду. Приступаємо до формування запіканки. На дно каструльки-мультиварки виливаємо столову ложку рослинної олії, викладаємо трохи картоплі. Рівномірно її розподіляємо, злегка (!) солимо і змащуємо 2-3 ложками сирного соусу. Так чергуємо картопля (злегка солимо кожен шар) і соус, поки вони не закінчаться. Останнім шаром повинен бути соус. Зверху посипаємо рештою натертими 50 грамами сиру. Ставимо режим "Випічка" (у мене 45 хвилин). Після закінчення цього режиму, я залишила запіканку в режимі "Гасіння" ще на одну годину.
У гарячому вигляді, форму запіканка тримає не дуже добре. Але якщо дати їй охолонути до теплого стану, вона буде відмінно тримати форму і без зусиль нарізається на порційні шматочки. Приємного апетиту!
Дивіться інші страви та рецепти
Більше не доведеться возитися з тістом, щоб приготувати хрусткі та соковиті чебуреки.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Пісочне тісто, філе, трохи печериць і сиру легко перетворяться на цей простий і вишуканий кіш з куркою і грибами.
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...
Що можна спекти з тіста філо, яке лежить у морозильнику? Цей лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо!
Кому потрібні звичайні, нудні й такі рутинні панкейки, коли можна запросто перетворити їх на щось особливе за допомогою порошку з пітахаї.
Якщо ви багато чули про пельмені на сковороді, але боялися спробувати, то за цим рецептом це можна зробити просто зараз!
Багато сиру не буває. Особливо якщо він є частиною таких улюблених всіма млинців.
Салат із середземноморських сардин — швидкий, поживний і дуже смачний. Готується всього за 15 хвилин!
Австрійський штрудель з кисломолочним сиром ми випікаємо з готового листкового тіста або філо, а в начинку додамо цукор, родзинки й цедру лимона.
Тріска додає страві легкості та делікатності, а лосось — насиченого смаку і корисних жирів.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.737 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.737 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.