Картопляна запіканка з сиром. Рецепт для мультиварки
Швидко, смачно і зручно. Чудовий рецепт для мультиварки. Смакуємо разом картопляну запіканку з сиром.
Інгредієнти:
Готуємо разом:
Картоплю помити, очистити, натерти на крупній тертці. Залити холодною водою.
200 грам твердого сиру (типу "Російський") натерти на крупній тертці і змішати зі сметаною.
На середньому вогні, постійно помішуючи, доводимо суміш до однорідного стану. Сир повинен повністю розплавитися. Тоді спробуємо масу на сіль, якщо треба - солимо, додаємо за смаком мускатний горіх.
Картопля промиваємо, зливаємо воду. Приступаємо до формування запіканки. На дно каструльки-мультиварки виливаємо столову ложку рослинної олії, викладаємо трохи картоплі. Рівномірно її розподіляємо, злегка (!) солимо і змащуємо 2-3 ложками сирного соусу. Так чергуємо картопля (злегка солимо кожен шар) і соус, поки вони не закінчаться. Останнім шаром повинен бути соус. Зверху посипаємо рештою натертими 50 грамами сиру. Ставимо режим "Випічка" (у мене 45 хвилин). Після закінчення цього режиму, я залишила запіканку в режимі "Гасіння" ще на одну годину.
У гарячому вигляді, форму запіканка тримає не дуже добре. Але якщо дати їй охолонути до теплого стану, вона буде відмінно тримати форму і без зусиль нарізається на порційні шматочки. Приємного апетиту!
Дивіться інші страви та рецепти
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.