Картопляні зрази з грибами в мультиварці - одне з найбільш смачних страв з картоплі. Тут звичний тандем картоплі та грибів, а значиту у цього блюда забезпечений успіх Інгредієнти:
4 курячих яйця;
2 ріпчасті цибулини;
0,5 кілограма грибів;
2 столових ложки борошна;
6 картоплин;
Соняшникова олія;
Чорний перець, сіль;
Спосіб приготування:
Чистимо картоплю, варимо його до повної готовності в солоній воді.
Чистимо цибулю, поки вариться картопля. Тепер нарізаємо його дрібно, потім обсмажуємо на соняшниковій олії.
Після цього відкладаємо кілька ложок цибулі в сторонку, а до решти цибулі додаємо обжарюватися нарізані гриби. Солимо їх, перчимо, заважаємо гарненько і тушкуємо ще 10 хвилин.
Виливаємо воду з готового картоплі, розминаємо його товкачем в пюре. Потім з'єднуємо пюре з відкладеним цибулею, двома курячими яйцями і борошном. Замішуємо масу мокрими руками.
Тепер формуємо коржі з приготовленої картопляної маси. Постійно змочуємо при цьому руки водою.
Кладемо в центр кожного коржика грибну начинку, защипуємо краю у неї. Надаємо коржикам овальну форму.
Збиваємо яйця, що залишилися, а після умочуємо кожну зразу в них. Обсмажуємо зрази до рум'яної скоринки по 20 хвилин з кожного боку в мультіваре в програмі * випічка *. Картопляні зрази з грибами готові!
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...