Картопляні зрази з грибами в мультиварці - одне з найбільш смачних страв з картоплі. Тут звичний тандем картоплі та грибів, а значиту у цього блюда забезпечений успіх Інгредієнти:
4 курячих яйця;
2 ріпчасті цибулини;
0,5 кілограма грибів;
2 столових ложки борошна;
6 картоплин;
Соняшникова олія;
Чорний перець, сіль;
Спосіб приготування:
Чистимо картоплю, варимо його до повної готовності в солоній воді.
Чистимо цибулю, поки вариться картопля. Тепер нарізаємо його дрібно, потім обсмажуємо на соняшниковій олії.
Після цього відкладаємо кілька ложок цибулі в сторонку, а до решти цибулі додаємо обжарюватися нарізані гриби. Солимо їх, перчимо, заважаємо гарненько і тушкуємо ще 10 хвилин.
Виливаємо воду з готового картоплі, розминаємо його товкачем в пюре. Потім з'єднуємо пюре з відкладеним цибулею, двома курячими яйцями і борошном. Замішуємо масу мокрими руками.
Тепер формуємо коржі з приготовленої картопляної маси. Постійно змочуємо при цьому руки водою.
Кладемо в центр кожного коржика грибну начинку, защипуємо краю у неї. Надаємо коржикам овальну форму.
Збиваємо яйця, що залишилися, а після умочуємо кожну зразу в них. Обсмажуємо зрази до рум'яної скоринки по 20 хвилин з кожного боку в мультіваре в програмі * випічка *. Картопляні зрази з грибами готові!
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...