Котлети в мультиварці відрізняються своєю корисністю і зручністю приготування. Рецепт з фотографіями підтверджує це. З появою вдома дітей придбали мультиварку. Треба сказати, що жодного разу про це не пошкодувала. З її допомогою легко готувати смачні рецепти. Тепер я роблю котлети в мультиварці. Зняла на камеру свій спосіб приготування і викладаю вам рецепт з фото. Обов'язково приготуйте котлети в мультиварці, маючи вдома це кухонне пристосування. Інгредієнти:
300 г свинини
300 г яловичини
100 г батона
1 яйце
50 г молока
1 цибулина
2 зубчики часнику
1 ч. л. соняшникової олії
50 г води
2 ст. л. борошна
Чорний мелений перець
Сіль
Спосіб приготування:
Готуємо всі продукти. Цибулю очищаємо, а м'ясо гарненько миємо під проточною водою. Необхідно приготувати фарш. Для цього телятину, свинину і цибулю ріжемо на шматки. М'ясо і цибулю пропускаємо через м'ясорубку. Батон необхідно замочити в молоці. Тепер фінальний етап приготування фаршу: додаємо до нього яйце, батон, подрібнений часник, солимо і перчимо. Далі потрібно зліпити котлети, вмочаючи фарш в борошні. Котлети краще робити невеликі і красивої круглої форми. Беремо каструлю і її дно змащуємо олією. Кладемо котлети в каструлю. Мультиварку включаємо в режимі «Випічка» на 20 хвилин. Через 10 хвилин котлети перевертаємо на інший бік і готуємо ще 10 хвилин. Тепер вимикаємо мультиварку, вливаємо в неї воду, закриваємо кришкою і включаємо режим «Гасіння» на 1,5 години. Через цей час котлети будуть ароматні, ніжні і соковиті. На підігріві їх можна тримати не більше двох годин, інакше стануть сухими. Приємного апетиту!
Хочеться порадувати себе та близьких незвичайними стравами? До того ж, із сезонними компонентами, адже весняні грядки вже дали перші зелені і не тільк...
Дивовижно смачний шоколадний кекс – чудові домашні ласощі! Більш цікавим смак такої випічки зроблять, зокрема, додані банани. А щоб десерт став ще біл...
Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуєм...
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....