Котлети в мультиварці відрізняються своєю корисністю і зручністю приготування. Рецепт з фотографіями підтверджує це. З появою вдома дітей придбали мультиварку. Треба сказати, що жодного разу про це не пошкодувала. З її допомогою легко готувати смачні рецепти. Тепер я роблю котлети в мультиварці. Зняла на камеру свій спосіб приготування і викладаю вам рецепт з фото. Обов'язково приготуйте котлети в мультиварці, маючи вдома це кухонне пристосування. Інгредієнти:
300 г свинини
300 г яловичини
100 г батона
1 яйце
50 г молока
1 цибулина
2 зубчики часнику
1 ч. л. соняшникової олії
50 г води
2 ст. л. борошна
Чорний мелений перець
Сіль
Спосіб приготування:
Готуємо всі продукти. Цибулю очищаємо, а м'ясо гарненько миємо під проточною водою. Необхідно приготувати фарш. Для цього телятину, свинину і цибулю ріжемо на шматки. М'ясо і цибулю пропускаємо через м'ясорубку. Батон необхідно замочити в молоці. Тепер фінальний етап приготування фаршу: додаємо до нього яйце, батон, подрібнений часник, солимо і перчимо. Далі потрібно зліпити котлети, вмочаючи фарш в борошні. Котлети краще робити невеликі і красивої круглої форми. Беремо каструлю і її дно змащуємо олією. Кладемо котлети в каструлю. Мультиварку включаємо в режимі «Випічка» на 20 хвилин. Через 10 хвилин котлети перевертаємо на інший бік і готуємо ще 10 хвилин. Тепер вимикаємо мультиварку, вливаємо в неї воду, закриваємо кришкою і включаємо режим «Гасіння» на 1,5 години. Через цей час котлети будуть ароматні, ніжні і соковиті. На підігріві їх можна тримати не більше двох годин, інакше стануть сухими. Приємного апетиту!
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...
Ситна намазка з тунцем та яйцями чудово поєднується з хрумким тостом. Такий рецепт намазки легко готується і підходить навіть у будні, коли часу мало....
Такий торт з готового тіста робиться значно швидше, ніж класичний варіант, але зберігає ніжний смак. Завдяки заварному крему коржі залишаються м’якими...