Кроляче м'ясо досить рідко продається в магазинах, тому не всі господині знають, що з ним можна приготувати. Пропонуємо згасити кролика із зеленню в сметанному соусі в мультиварці Інгредієнти:
300 грам 20% сметани
Спеції, сіль
10 картоплин
Вода
Кролик
Свіжий кріп
Спосіб приготування:
Крок перший. Обробляємо на шматки кролика, щоб вони помістилися одним шаром в мультиварки. Решта шматки відкладаємо вбік. Замочуємо шматки на дві години в холодній воді, якщо кролик молодий. Старого кролика замочуємо у воді з оцтом.
Крок другий. Обтираємо шматки кролика рушником, складаємо в чашу мультиварки.
Крок третій. Змішуємо в мисці сметану зі спеціями, додаємо трохи води, щоб приготовленим соусом можна було залити повністю шматки кролика.
Крок четвертий. Заливаємо соусом кролика, Посипаємо зверху свіжою петрушкою або кропом.
Крок п'ятий. Чистимо картоплю, кладемо в чашу пароварки, посипаємо кропом.
Крок шостий. Готуємо кролика в сметані в програмі * плов * в мультиварки. Виходить дуже ніжним і смачним.
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...
Ситна намазка з тунцем та яйцями чудово поєднується з хрумким тостом. Такий рецепт намазки легко готується і підходить навіть у будні, коли часу мало....
Такий торт з готового тіста робиться значно швидше, ніж класичний варіант, але зберігає ніжний смак. Завдяки заварному крему коржі залишаються м’якими...