Сочевиця, як і всі бобові - своєрідний і дуже цінний продукт, здатний конкурувати з тваринним білком. А тому страви з сочевиці, та ще приготовані в мультиварці - дуже смачні, а головне - корисні, вітамінні та дієтичні. Інгредієнти:
200 г червоної сочевиці,
600 г курячого філе,
3 картоплини,
1 морква,
2 помідори,
1 цибулина,
2 зубки часнику,
зелень,
2 ст. ложки олії,
1 лавровий лист,
паприка за смаком,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком,
1 л води.
Спосіб приготування:
Куряче філе поріж на невеликі шматочки.
Гарненько промий сочевицю. Дрібно поріж цибулю. Моркву потри на крупну тертку. Картоплю поріж кубиками. З помідорів при бажанні зніми шкірку і поріж їх шматочками. Дрібно поріж зелень. Подрібни часник.
Залий в мультиварку олію, помісти туди курку, цибулю і моркву. Вистави програму "Випічка" і обсмаж м'ясо з овочами 15 хвилин.
Потім додай у мультиварку картоплю, сочевицю, лавровий лист, спеції, посоли, налий гарячої води і поміняй програму на "Тушкування". Готуй страву з сочевиці під накритою кришкою 50-60 хвилин.
За 15 хвилин до закінчення готування закинь у мультиварку зелень і часник.
Готова сочевиця в супі може злегка розваритися. Дай супу трохи настоятися і подавай гарячим.
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...