Чи можна в мультиварці приготувати святкову страву? Цілком! Наприклад, медальйони з яловичини в мультиварці виходять просто чудовими - соковитими, ніжними і дуже смачними. Інгредієнти:
Яловичина
Твердий сир
Сметана
0,5 склянки молока
Помідор
Часник
Сіль, спеції
Спосіб приготування:
Нарізуємо середніми шматками яловичину. Посипаємо її за смаком сіллю зі спеціями. Обсмажуємо яловичину в мультиварці на вершковому маслі по чотири хвилини з кожного боку в режимі * випічка *, при відкритій кришці. Чистимо часник, а потім пропускаємо його через прес, перемішуємо зі сметаною. Отриманою масою промазуємо яловичину зверху. Тепер миємо помідор, нарізаємо його кільцями і укладаємо на яловичину. Натираємо на дрібній тертці твердий сир. Посипаємо ним помідори. Доливаємо півсклянки молока до яловичини. Включаємо в мультиварці режим * випічка * на 60 хвилин. Медальйони з яловичини готові.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...