Млинці в мультиварці: рецепт із м'ясною начинкою
Ти напевно вмієш готувати млинці на сковороді. А знаєш, як можна просто підсмажити смачні тонкі млинці в мультиварці?Млинці в мультиварці з начинкою із відвареного курячого м'яса з рум'яною цибулькою і зеленню - чудова закуска, яка напевно сподобається твоїм домашнім.
Інгредієнти:
1 морква,
кілька гілочок зелені,
1 ст. ложка олії,
1 лавровий лист,
чорний мелений перець за смаком,
щіпка солі,
50 мл бульйону
Спосіб приготування:
Перш ніж смажити млинці в мультиварці, приготуй начинку.
Куряче м'ясо (можна взяти філе або стегенця) відвари до готовності з 1 цибулиною, морквою, лавровим листом і сіллю.
Готове м'ясо дістань із бульйону, остуди, відокрем від кісток і подрібни через м'ясорубку, або дрібно порізавши ножем. Бульйон згодом ти можеш використовувати для приготування супу.
Цибулину дрібно поріж і обсмаж на олії до золотистого кольору. Подрібни зелень. Змішай м'ясо, цибулю, зелень, посоли, поперчи, додати бульйон і добре перемішай.
Приготуй тісто для млинців.
З'єднай яйця, сіль, цукор, просіяне борошно і трохи молока і перемішай блендером до однорідної маси. Продовжуючи мішати тісто, потроху вливай решту молока, щоб не було грудок. Наприкінці додай 1 ч. ложку олії.
Тісто для млинців по густоті має вийти як рідка сметана і без грудочок.
Вибери в мультиварці режим "Жарка" або "Випічка", розігрій кілька хвилин і змасти дно олією. Налий ополоником невелику кількість тіста, обсмаж млинці в мультиварці по 3-4 хвилини з кожного боку і знімай на блюдо.
Потім на кожен млинець виклади начинку і зверни його конвертом або трубочкою.
Готові млинці подавай із вершковим маслом або зі сметаною.
Дивіться інші страви та рецепти
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Безе має романтичніше походження — від французького слова baiser, що перекладається як «поцілунок».
Це швидкий рецепт, адже в англійський суп з куркою додаємо тертий твердий сир. Готуємо без картоплі, але з рисом.
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Знайомся з іспанським способом приготування субпродуктів. Спочатку зваримо печінку, а потім злегка потушкуємо з правильними спеціями.
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Печені яблука з вівсяними пластівцями, горіхами та спеціями — теплий десерт із затишним ароматом кориці та карамелі. Соковиті всередині, рум’яні зовні...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.