Чекаєте гостей, і підбираєте, чим би їх пригостити, або може бути, просто хочете побалувати своїх близьких? Спечіть в мультиварки пиріг з лаваша з фаршем - це буде якраз те, що потрібно. Інгредієнти:
500 грам м'ясного фаршу (у мене курячий)
1 цибулина
3 листа тонкого лаваша
1 середня морква
300 мілілітрів кефіру
Зелена цибуля
200 грам твердого сиру
1 куряче яйце
Спосіб приготування:
Обсмажуємо на сковороді моркву, курячий фарш і ріпчасту цибулю. Солимо за смаком, посипаємо спеціями, даємо охолонути.
Натираємо твердий сир на тертці, змішуємо його з м'ясним фаршем і порубаним дрібно зеленою цибулею.
Змащуємо маслом чашу мультиварки, застилаем її лавашем. Кладемо на лаваш половину м'ясної начинки.
Змішуємо кефір і куряче яйце. Змочуємо в отриманій суміші шматочки лаваша. Кладемо один шматочок на м'ясну начинку.
Викладаємо залишився фарш, накриваємо його третім шматочком лаваша. Поливаємо м'ясний пиріг залишками кефіру.
Випікаємо пиріг 60 хвилин в мультиварці в режимі * випічка *. Можна також його перевернути на кілька хвилин на іншу сторону, щоб підрум'янився верх.
Якщо готуєте пиріг у духовці, тоді достатньо буде 25 хвилин. Виймаємо м'ясний пиріг з мультиварки за допомогою контейнера-пароварки. М'ясний пиріг з лаваша готовий!
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...