Омлети бувають різними — з овочами та класичні, їх можна готувати на сковороді та в духовці. Пропонуємо омлет з корисною цвітною капустою в мультиварці, він буде готовий за 30 хвилин. Попередньо капусту відваримо. Інгредієнти:
Капуста цвітна 300 г
Яйця курячі 4 шт.
Молоко 2,5% 200 мл
Олія соняшникова 15 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Зелень за смаком.
Цвітну капусту промийте і розберіть на невеликі суцвіття.
У невеликій каструльці закип’ятіть воду, підсоліть і покладіть суцвіття капусти, проваріть з моменту закипання 5 хвилин. Відкиньте її на сито і дайте стекти зайвій воді.
У мисці збийте яйця з молоком, посоліть, поперчіть.
Змастіть олією чашу мультиварки та викладіть цвітну капусту. На неї вилийте яєчно-молочну суміш.
Увімкніть програму «Випічка» на 30 хвилин і готуйте омлет до сигналу мультиварки.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...