Цю страву добре готувати влітку овочів багато в місті і на ринку. Найпростіше приготувати овочеве рагу в мультиварці, там воно не пригорить. Всі овочі готуються при одній температурі, тому і виходять такими смачними. Інгредієнти:
Перець болгарський - 1 штука
Морква - 2 штуки
Цибуля ріпчаста - 2 штуки
Капуста - 200 грам
Картопля - 5 штук
Рослинна олія - 50 мл
Сіль, перець
Спосіб приготування:
Всі овочі помити, порізати шматочками. Чашу мультиварки змастити рослинним маслом. Покласти в чашу картоплю і капусту, додати 50 грам рослинної олії і включити режим «гасіння», на 20 хвилин. Додати цибулю, моркву, перець, посолити, поперчити. Включити на мультиварці режим «гасіння» на півгодини. Блюдо приготувалося, зверху можна прикрасити зеленню.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...