Цю страву добре готувати влітку овочів багато в місті і на ринку. Найпростіше приготувати овочеве рагу в мультиварці, там воно не пригорить. Всі овочі готуються при одній температурі, тому і виходять такими смачними. Інгредієнти:
Перець болгарський - 1 штука
Морква - 2 штуки
Цибуля ріпчаста - 2 штуки
Капуста - 200 грам
Картопля - 5 штук
Рослинна олія - 50 мл
Сіль, перець
Спосіб приготування:
Всі овочі помити, порізати шматочками. Чашу мультиварки змастити рослинним маслом. Покласти в чашу картоплю і капусту, додати 50 грам рослинної олії і включити режим «гасіння», на 20 хвилин. Додати цибулю, моркву, перець, посолити, поперчити. Включити на мультиварці режим «гасіння» на півгодини. Блюдо приготувалося, зверху можна прикрасити зеленню.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...