Який же справжній борщ можна уявити без ароматних пампушок. Готуємо смачні пампушки з часником в мультиварці - традиційний рецепт нескладний у приготуванні і просто приречений на успіх. Інгредієнти:
2 чайних ложки цукру
200 мілілітрів води
2 чайні ложки сухих дріжджів
1,5 чайної ложки солі
3 часточки часнику
3 склянки борошна
4 столових ложки соняшникової олії
Спосіб приготування:
Крок перший. Розводимо дріжджі з цукром в теплій воді. Залишаємо їх у такому вигляді на десять хвилин.
Крок другий. Додаємо до дріжджів дві столові ложки соняшникової олії і сіль за смаком. Перемішуємо все.
Крок третій. Вводимо в масу борошно. Замішуємо м'яке тісто, залишаємо його настоюватися 1:00 в теплому місці.
Крок четвертий. Ділимо тісто на вісім рівних частин, формуємо маленькі кульки з них. Змащуємо маслом чашу мультиварки, викладаємо в неї пампушки.
Крок п'ятий. Випікаємо пампушки в мультиварки 60 хвилин з одного боку і 20 хвилин з іншого, в режимі * випічка *.
Крок шостий. Чистимо часник, подрібнюємо його, потім розтираємо з двома столовими ложками соняшникової олії.
Крок сьомий. Виймаємо готові пампушки з мультиварки, змащуємо їх часниковою сумішшю. Можна додати свіжий кріп в часниковий соус.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...