Парове суфле з тріски - справжня знахідка для любительок рибки і дієтичних страв. Цей рецепт дуже простий у приготуванні завдяки мультиварці. Інгредієнти:
300 г філе тріски (або пікші)
3 ст. л молока
2 яйця
2 ст. л борошна
1 ч. л олії
Сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Філе риби поклади в чашу мультиварки і увімкни програму «Варити» на 30 хвилин.
2. Зварене філе вийми з чаші і пропусти через м'ясорубку 2 рази. Додай до фаршу борошно, молоко, яєчні жовтки і рослинне масло. Ретельно виміси.
3. Білки збий в піну з дрібкою солі і обережно вмішай в рибну масу. Виклади суфле в формочку, встанови формочку на грати для приготування на пару.
4. У чашу мультиварки налий 0,5 л води, зверху встанови решітку і ввімкни програму «На пару» на 20 хвилин.
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...
Ситна намазка з тунцем та яйцями чудово поєднується з хрумким тостом. Такий рецепт намазки легко готується і підходить навіть у будні, коли часу мало....