У вас вже є мультиварка, але ви ще не до кінця освоїли можливості розумної техніки? У ній можна готувати досить складні страви, наприклад, пасту а-ля Карбонара. Спробуйте, приготуйте! Інгредієнти:
4 зубчики часнику
250 грам грудинки
250 мілілітрів 30% вершків
Чорний перець, сіль, базилік
250 грам спагетті
150 грам сиру
2 столові ложки кетчупу
Спосіб приготування:
Крок перший. Нарізаємо соломкою грудинку, обсмажуємо її 10 хвилин в мультиварки у встановленому режимі * випічка *.
Крок другий. Чистимо часник, пропускаємо його через часниковий прес, додаємо до грудинці, перемішуємо і смажимо ще деякий час.
Крок третій. Додаємо до грудинці кетчуп, вершки, спеції і сіль. Перемішуємо все гарненько, доводимо до кипіння. Натираємо на дрібній тертці сир, кладемо його до соусу, коли він загусне, перемішуємо.
Крок четвертий. Ламаємо спагетті, кладемо їх у мультиварку до соусу, заливаємо водою, щоб спагетті були повністю покриті. Закриваємо мультиварку кришкою.
Крок п'ятий. Готуємо макарони в режимі * випічка *, до готовності. Потім перемішуємо їх, включаємо режим * плов * в мультиварки.
Крок шостий. Перемішуємо пасту а-ля Карбонара після сигналу мультиварки і подаємо до столу зі свіжою зеленню, тертим сиром. Приємного апетиту!
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...