Ви або ваші домочадці не люблять сир? Спробуйте спекти повітряну сирну запіканку в мультиварці. Всім сподобається цей приголомшливий десерт, який легко і просто готується. Інгредієнти:
цукру500 грам сиру
Один стакан кефіру
пів склянки манної крупиП
П'ять курячих яєць
2/3 склянки цукру
Одна чайна ложка розпушувача
Один пакетик ванільного цукру
Спосіб приготування:
Заливаємо на 20 хвилин манну крупу кефіром, що-б вона набухла. Розбиваємо курячі яйця і відділяємо у них білки від жовтків. Беремо чашку для блендера, а після збиваємо в ній до однорідної маси яєчні жовтки, сир, розпушувач, манну крупу з кефіром і ванільний цукор. Збиваємо міксером яєчний білки. Вводимо в них по трохи цукор, продовжуючи їх збивати. Викладаємо в змащену маслом чашу для мультиварки, сирну масу. Готуємо запіканку 40 хвилин у режимі * випічка *. Потім залишаємо сирну запіканку на 50 хвилин у режимі * підігрів *. Що-б запіканка з сиру вийшла повітряної, залишаємо її після режиму * підігрів * ще 10 хвилин із закритою кришкою.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...