Вегетаріанцям особливо важливо замінювати м'ясо, тому варто включити в свій раціон більше страв з грибами. Сьогодні ми ділимося з тобою рецептом смачного рагу з печерицями. Інгредієнти:
500 г свіжих печериць
1,5 мульти-склянки сметани
2 ст. л вершкового масла
Сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Печериці вимий і очисти. Великі гриби розріж навпіл, дрібні залиш цілими.
2. У чашу поклади вершкове масло, виклади гриби і ввімкни програму «Мультиповар», задай температуру 120°С і час 30 хвилин.
3. Туши, додаючи потроху води, щоб печериці не підгоріли.
4. За 5 хвилин до закінчення програми посоли і додай сметану.
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...