Чудовий рецепт для мультиварки. Готуємо разом в мультиварці. Інгредієнти:
помідор 2 шт.
петрушка 1 пучок
кріп 1 пучок
насіння фенхелю мелене 1 ч. л.
коріандр мелений 1 ч. л.
гірчиця зернова 2 ч. л.
перець чилі 1 ч. л.
часник 7 зубчиків
цибуля ріпчаста 1 шт.
кабачок 1 шт.
картопля 2 шт., морква 1 шт.
Цибулю чистимо і ріжемо кубиком, додаємо в розігріту каструлю і обсмажуємо. Потім додаємо червоний мелений перець чилі, коріандр мелений, насіння фенхелю і мелені насіння гірчиці. Добре перемішуємо.
Картоплю і моркву чистимо й ріжемо кубиком, додаємо в каструлю і обсмажуємо. Потім помідор ріжемо кубиком, додаємо в каструлю і перемішуємо. Потім додаємо трохи води і варимо.
Кабачок ріжемо кубиком і додаємо в каструлю.
Потім часник чистимо, дрібно ріжемо, додаємо в каструлю і перемішуємо. Додаємо сіль і перець за смаком.
Кріп і петрушку ріжемо й додаємо. Коли рагу буде готове, все перемішуємо і даємо настоятися.
Готове рагу викладаємо на тарілку, додаємо ложку сметани.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...