Традиційний розсольник - ситне і смачне перше блюдо. Солоні огірочки і розсіл надають страві особливу пікантність. У мультиварці розсольник готується швидше і простіше Інгредієнти:
1 цибулина
3 картофеліни
М'ясо курки
1 морква
Спеції, сіль
3 помідора
Вода
1 болгарскій перець
Лавровий лист
1 неповний мультістакан перлової крупи
3 солоних огірка (можна ще розсіл за бажанням)
Спосіб приготування:
Крок перший. Промиваємо ретельно перловку, замочуємо її у воді на годину.
Крок другий. Миємо болгарський перець з помідорами, подрібнюємо їх у блендері в пюре. Натираємо солоні огірки на тертці або нарізаємо їх тонкою соломкою, кубиками.
Крок третій. Кладемо в чашу мультиварки терту моркву, шматочки курки, томатне пюре, картопля, перлову крупу і цибулю. Заливаємо все це гарячою водою.
Крок четвертий. Кладемо до розсольнику кілька лаврових листочків, додаємо спеції з сіллю. Готуємо розсольник 1.5 години в мультиварці в режимі * гасіння *.
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...