У багатьох національних кухнях є сирні супи, і в кожній країні є свої особливості приготування таких перших страв. Ми розглянемо сирний суп з консервованою горбушею в мультиварці. Інгредієнти:
1 цибулина
1 морква
4 картоплини
1 баночка консервованої горбуші
2 плавлених сирка
Лавровий лист
1,5 літра води
Сіль, перець
Спосіб приготування:
Крок перший. Обсмажуємо в мультиварці в режимі * випічка * моркву і цибулю.
Крок другий. Відкриваємо консервовану горбушу, розминаємо її вилкою, прибираємо по можливості великі кісточки.
Крок третій. Додаємо до моркви з цибулею дрібно порізану картоплю, консервовану горбушу і порізані сирки. Заливаємо все це окропом.
Крок четвертий. Додаємо до маси мелений перець, сіль і лавровий лист. Перемішуємо суп, готуємо його 1:00 в режимі * гасіння *. Можна його вимкнути раніше, якщо картопля буде вже готова.
Крок п'ятий. Перед подачею готового сирного супу до столу, посипаємо його рубаною зеленню.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...