Чудовий аромат домашнього хліба буквально заворожує нас. Пропонуємо один з найкращих рецептів - дуже смачний солодкий здобний хліб з родзинками в мультиварці Інгредієнти:
200 мілілітрів молока
3 яйця
3 столових ложок цукру
0,5 чайної ложки солі
1 столова ложка сухих дріжджів
1 пакетик ваніліну
5 склянок борошна
1 склянка ізюму
7 столових ложок соняшникової олії
Спосіб приготування:
Крок перший. Розводимо в теплому молоці дріжджі. Всипаємо до них ванілін, сіль. Можна також використовувати ряжанку замість молока.
Крок другий. Збиваємо вилкою курячі яйця з цукром. Вливаємо яєчну суміш у розведені дріжджі. Вводимо борошно в масу, замішуємо м'яке тісто до однорідності.
Крок третій. Накриваємо миску з тістом рушником, ставимо її на півтори години в тепле місце
Крок четвертий. Перебираємо родзинки, заливаємо їх окропом на 30 хвилин. Потім зливаємо з нього воду і сушимо його на паперовій серветці або рушнику.
Крок п'ятий. Викладаємо підійшло тісто на змащене маслом стіл. Змішуємо його з родзинками. Тепер формуємо кулю з тіста, кладемо його в змащену маслом чашу мультиварки.
Крок шостий. Включаємо режим * підігрів * на 15 хвилин. Потім даємо хлібця постояти в мультиварці ще 40 хвилин. Він збільшиться в кілька разів в об'ємі.
Крок сьомий. Встановлюємо режим * випічка * в мультиварці. Випікаємо здобний хліб 60 хвилин з одного боку і 40 хвилин з іншого. Потім виймаємо акуратно хліб з родзинками з чаші мультиварки і подаємо його в теплому вигляді до столу.
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...