Чудовий аромат домашнього хліба буквально заворожує нас. Пропонуємо один з найкращих рецептів - дуже смачний солодкий здобний хліб з родзинками в мультиварці Інгредієнти:
200 мілілітрів молока
3 яйця
3 столових ложок цукру
0,5 чайної ложки солі
1 столова ложка сухих дріжджів
1 пакетик ваніліну
5 склянок борошна
1 склянка ізюму
7 столових ложок соняшникової олії
Спосіб приготування:
Крок перший. Розводимо в теплому молоці дріжджі. Всипаємо до них ванілін, сіль. Можна також використовувати ряжанку замість молока.
Крок другий. Збиваємо вилкою курячі яйця з цукром. Вливаємо яєчну суміш у розведені дріжджі. Вводимо борошно в масу, замішуємо м'яке тісто до однорідності.
Крок третій. Накриваємо миску з тістом рушником, ставимо її на півтори години в тепле місце
Крок четвертий. Перебираємо родзинки, заливаємо їх окропом на 30 хвилин. Потім зливаємо з нього воду і сушимо його на паперовій серветці або рушнику.
Крок п'ятий. Викладаємо підійшло тісто на змащене маслом стіл. Змішуємо його з родзинками. Тепер формуємо кулю з тіста, кладемо його в змащену маслом чашу мультиварки.
Крок шостий. Включаємо режим * підігрів * на 15 хвилин. Потім даємо хлібця постояти в мультиварці ще 40 хвилин. Він збільшиться в кілька разів в об'ємі.
Крок сьомий. Встановлюємо режим * випічка * в мультиварці. Випікаємо здобний хліб 60 хвилин з одного боку і 40 хвилин з іншого. Потім виймаємо акуратно хліб з родзинками з чаші мультиварки і подаємо його в теплому вигляді до столу.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...