Чудовий аромат домашнього хліба буквально заворожує нас. Пропонуємо один з найкращих рецептів - дуже смачний солодкий здобний хліб з родзинками в мультиварці Інгредієнти:
200 мілілітрів молока
3 яйця
3 столових ложок цукру
0,5 чайної ложки солі
1 столова ложка сухих дріжджів
1 пакетик ваніліну
5 склянок борошна
1 склянка ізюму
7 столових ложок соняшникової олії
Спосіб приготування:
Крок перший. Розводимо в теплому молоці дріжджі. Всипаємо до них ванілін, сіль. Можна також використовувати ряжанку замість молока.
Крок другий. Збиваємо вилкою курячі яйця з цукром. Вливаємо яєчну суміш у розведені дріжджі. Вводимо борошно в масу, замішуємо м'яке тісто до однорідності.
Крок третій. Накриваємо миску з тістом рушником, ставимо її на півтори години в тепле місце
Крок четвертий. Перебираємо родзинки, заливаємо їх окропом на 30 хвилин. Потім зливаємо з нього воду і сушимо його на паперовій серветці або рушнику.
Крок п'ятий. Викладаємо підійшло тісто на змащене маслом стіл. Змішуємо його з родзинками. Тепер формуємо кулю з тіста, кладемо його в змащену маслом чашу мультиварки.
Крок шостий. Включаємо режим * підігрів * на 15 хвилин. Потім даємо хлібця постояти в мультиварці ще 40 хвилин. Він збільшиться в кілька разів в об'ємі.
Крок сьомий. Встановлюємо режим * випічка * в мультиварці. Випікаємо здобний хліб 60 хвилин з одного боку і 40 хвилин з іншого. Потім виймаємо акуратно хліб з родзинками з чаші мультиварки і подаємо його в теплому вигляді до столу.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...