Гриби почистіть, помийте, поріжте і викладіть в чашу мультиварки. Залийте 3 мультистаканами води і готуйте в режимі “мультиповар” при температурі 150 °С 15 хвилин. Гриби відкиньте на друшляк.
Наріжте капусту. Моркву потріть на крупній тертці. Додайте сіль і цукор. Памніть руками.
Порізану цибулю обсмажте на олії до золотистого кольору в режимі “смаження”. Додайте капусту і гриби. Перемішайте і готуйте в режимі “мультиповар” 40 хвилин при температура 130 °С. Потім додайте томатний соус і перець. Перемішайте і готуйте в режимі “мультиповар” 30 хвилин при 100 °С. За 5-7 хвилин до готовності додайте оцет і перемішайте.
Готову солянку розкладіть в стерилізовані банки, закрийте кришками і закутайте в ковдру до повного охолодження.
Бульйон, що залишився після варіння грибів можна використовувати для приготування соусу або супу.
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
Яблучний пиріг у мультиварці — це швидкий і простий спосіб приготувати домашню випічку з мінімумом зусиль. Якщо в тебе немає часу на складні десерти, ...