Правильно приготовлена солянка - справжнє свято насиченого смаку і незвичайного аромату. А солянка збірна м'ясна в мультиварки виходить ще смачніше. Інгредієнти:
2 солоних огірки;
1 ріпчаста цибулина;
2 літра м'ясного бульйону;
0,5 банки маслин без кісточки;
1 морковь;
М'ясне асорті;
Спеції;
2 столові ложки томатної пасти
Лимон
Соняшникова олія
Спосіб приготування:
Крок перший. Варимо бульйон. Для цього можна приготувати шматочок свинини в мультиварки 2:00 в режимі * гасіння *. М'ясо виймаємо, бульйон проціджуємо.
Крок другий. Встановлюємо мультиварку на 40 хвилин режим *випічка *. Обсмажуємо в ній цибулю з морквою, додаємо томат Перемішуємо все, смажимо ще 7 хвилин.
Крок третій. Нарізаємо соломкою солоні огірки, кладемо їх з маслинами в мультиварку. Знову все перемішуємо, закриваємо кришкою, тушкуємо до сигналу.
Крок четвертий. Готуємо м'ясне асорті. Наприклад: ковбаса, сосиски, відварне м'ясо і копчена курка. Нарізаємо все це кубиками або соломкою. Закладаємо м'ясне асорті в чашу мультиварки.
Крок п'ятий. Заливаємо асорті бульйоном. Можна ще додати склянку розсолу з-під огірків. Кладемо туди ж лавровий лист, спеції, часточки лимона (можна додати в кінці) і свіжу зелень.
Крок шостий. Включаємо режим * гасіння * на годину в мультиварки. Подаємо солянку до столу зі сметаною.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...