Тефтелі з м'ясом і рисом під сметанно-томатному соусі, приготовані в мультиварці - відмінна ідея для сімейної вечері, адже таке блюдо подобається дорослим і дітям. Швидко, смачно, поживно. Інгредієнти:
1 куряче яйце
500 грам м'ясного фаршу
1 ріпчаста цибулина
0.5 мультістакана рису
2 столових ложки майонезу
2 столових ложки сметани
2 столових ложки борошна
2 столових ложки кетчупу або томатної пасти
Лавровий лист
Спеції та сіль за смаком
2 склянки бульйону або води
Спосіб приготування:
Змішуємо в мисці куряче яйце, м'ясний фарш, сирий рис і пропущену цибулю через м'ясорубку. Можна рис попередньо відварити.
Солимо отриману масу, перчимо, добре перемішуємо.
Формуємо середні тефтелі з фаршу, викладаємо їх в чашу мультиварки.
Готуємо соус. Змішуємо в чашці сметану, томатну пасту, борошно і майонез. Доливаємо до них трохи бульйону, потім перемішуємо, заливаємо цим соусом тефтелі в мультиварці.
Готуємо тефтелі 1:00 в режимі * гасіння *. Подаємо до столу в гарячому у вигляді, разом з будь-яким овочевим салатом як гарнір.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...