Торт "Пташине молоко" в мультиварці
Торт «Пташине молоко», приготований в мультиварці, це фантастика? Не, звичайно, це реальність, високі технології і вдалий рецепт приготування цього чудового десерту.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Готуємо для початку крем. Розводимо желатин в 130 мілілітрах води, залишаємо його набухати півгодини.
Розтираємо півсклянки цукру з яєчними жовтками, вливаємо до них молоко, додаємо борошно, доводимо на водяній бані масу до кипіння, постійно помішувати.
Отриману масу охолоджуємо, додаємо до неї розм'якшене вершкове масло, ретельно її збиваємо.
Желатин підігріваємо на вогні, проціджуємо через сито, охолоджуємо.
Тепер збиваємо яєчні білки з рештою цукром, вливаємо до них цівкою желатин, добре перемішуємо. Після цього змішуємо білкову масу з приготованим кремом.
Потім готуємо бісквітний корж. Збиваємо в міцні піки курячі яйця з цукром, вводимо до них борошно поступово. Замішуємо тісто.
Кладемо тісто у змащену вершковим маслом форму для мультиварки, встановлюємо в ній на 60 хвилин режим * випічка *. Потім даємо йому постояти ще 10 хвилин, не відкриваючи кришку в мультиварці.
Поділяємо готовий бісквіт на коржі. Беремо високу форму. Змащуємо її маслом, поміщаємо в неї бісквітні коржі, змащуємо кожен з них кремом
Ставимо бісквітний торт на 5 годин в холодильник для застигання, потім дістаємо його, виймаємо з форми, прикрашаємо за своїм смаком, подаємо до столу. Приємного апетиту!
Дивіться інші страви та рецепти
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
Для печива на розсолі з помідорів потрібні олія та розпушувач, яйця не використовуємо. Також додаємо сушений кріп або петрушку.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.
На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.