Тушкована картопля в мультиварці з м'ясом і овочами
0
Страви з картоплі полюбляють багато людей - це і недорого, і доступно, і смачно. А тушкована картопля в мультиварці - це ще й дуже корисно, оскільки такий спосіб готування зберігає в продуктах максимум корисних властивостей. Інгредієнти:
300 г свинини,
800 г картоплі,
1 цибулина,
1 морква,
300 г цвітної капусти,
2 зубки часнику,
2 ст. ложки олії,
1 лавровий лист;
спеції за смаком,
сіль за смаком,
150-200 мл води.
Спосіб приготування:
М'ясо оброби, помий і поріж на шматочки.
Моркву поріж шматочками. Картоплю поріж кубиками. Дрібно поріж цибулю. Цвітну капусту розбери на суцвіття. Часник пропусти через часничницю. Подрібни зелень.
У мультиварці вибери режим «Випічка», 25 хвилин, налий олію, закинь м'ясо з цибулею і обсмаж, перевертаючи, 5 хвилин. Додай моркву, цвітну капусту, посоли і готуй до кінця програми.
Потім додай в мультиварку картоплю, спеції і налий воду. Якщо тобі більше подобається рідка тушкована картопля, то вода має покрити її повністю.
Вибери режим «Тушкування», 1,3 години і накрий кришкою. За 10 хвилин до закінчення готування закинь у мультиварку зелень і часник і при необхідності досоли.
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...