В черговий раз ламаєте голову над стравою для вечері? Згасите в мультиваркці курячі шлунки з печерицями, нагодуйте близьких смачним і ситним блюдом їм обов'язково воно сподобається. Інгредієнти:
450 грам печериць
650 грам курячих шлунків
200 грам сметани
2 ріпчасті цибулини
Соняшникова олія
1 морква
Спеції, сіль за смаком
Спосіб рпиготування:
Крок перший. Очищаємо курячі шлунки, ретельно промиваємо їх у проточній воді і кладемо в каструлю. Заливаємо їх водою, відварюємо близько години, до повної готовності, щоб пупки стали м'якими.
Крок другий. Розморожуємо гриби (якщо вони заморожені), зливаємо воду, промиваємо їх гарненько, нарізаємо скибочками. Остигнули курячі шлунки нарізаємо смужками або шматочками.
Крок третій. Нарізаємо дрібно цибулю, моркву чистимо, а після натираємо на тертці. Обсмажуємо моркву з цибулею в мультиварки в режимі * випічка *.
Крок четвертий. Змішуємо курячі шлунки, готові овочі та гриби в одному посуді. Заливаємо їх сметаною, посипаємо сіллю з перцем по своєму смаку, перемішуємо.
Крок п'ятий. Якщо маса виходить дуже густою, доливаємо до неї ще півсклянки кип'яченої води. Включаємо режим гасіння в мультиварці на одну годину. Тушковані курячі шлунки з грибами готові!
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...