У магазині не виявилося здобного хліба? Спечіть в мультиварці оригінальний ванільний хліб, і цілком може бути, ви ще жодного разу, скористаєтеся цим рецептом - все готується швидко і просто. Інгредієнти:
1 столова ложка дріжджів
200 мілілітрів кефіру
400 грам борошна
50 грам вершкового масла
5 столових ложок цукру
3 столових ложки какао (порошку)
1 пакетик ваніліну
1 куряче яйце
Сіль
Спосіб приготування:
Крок перший. Підігріваємо на плиті кефір, розводимо в ньому дріжджі. Розтираємо куряче яйце з цукром, після розтоплюємо вершкове масло.
Крок другий. Змішуємо в глибокій мисці розтоплене масло, яєчну суміш, розведені дріжджі, ванілін, сіль і трохи борошна. Замішуємо тісто по густоті, як на оладки.
Крок третій. Ділимо тісто на дві частини, додаємо в одну з них какао, перемішуємо гарненько. Додаємо до тіста решту борошна, знову заважаємо.
Крок четвертий. Ставимо два види тіста настоюватися 1:00 в теплому місці. Потім ділимо його на середні кульки, розминаємо кожен з них в коржик.
Крок п'ятий. Посипаємо коржі корицею, маком або цукром. Звертаємо їх в рулет. Кладемо рулети у змащену маслом чашу мультиварки.
Крок шостий. Включаємо режим * підігрів * на 10 хвилин в мультиварки, а після випікаємо ванільний хліб з какао 100 хвилин в режимі * випічка *. 60 хвилин з одного боку і 40 хвилин з іншого.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...