Кабачкова ікра - прекрасна закуска. Вона чудово поєднується як з картопляним або рисовим гарніром, так і просто зі скибочкою свіжого хліба. Як зварити в мультиварці кабачкову ікру? Дуже просто!Якщо ти маєш цей чудовий кухонний гаджет, ти легко впораєшся з приготуванням кабачкової ікри, точніше за тебе практично все зробить мультиварка. Інгредієнти:
600 г кабачків,
2 цибулини,
2 моркви,
1 болгарський перець,
400 г помідорів,
пучок кропу
2 зубки часнику,
3 ст. ложки олії,
0,5 ч. ложки цукру,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Кабачки, болгарський перець і цибулю наріж кубиками. Моркву потри на крупній тертці. Подрібни зелень. Часник пропусти через часничницю.
Помідори пробланшуй пару хвилин в окропі, зніми шкірку і подрібни.
В чашу мультиварки налий олію, поклади цибулю і моркву і вибери режим "Випічка", 20 хвилин.
Після сигналу додай у мультиварку перець і кабачки, перемішай і вибери режим "Випічка", 20 хвилин.
Потім додай у мультиварку помідори, сіль, цукор, чорний мелений перець і перемішай. Включи режим "Тушкування", 60 хвилин. За 10 хвилин до закінчення додай часник, і зелень.
Готову кабачкову ікру за допомогою блендера подрібни в пюре. Остуди, прикрась зеленню і подавай.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...