Чудово підходить для запікання використання кабачка. Таку запіканку можна робити в духовці, але ще краще, якщо у вас є мультиварка. Запіканка з кабачків у мультиварці готується дуже легко, недовго, а головне – дає прекрасний результат. Адже страва виходить смачною, корисною та апетитною. Інгредієнти:
Кабачок 1 шт.
Помідор 1 шт.
Яйця 2 шт.
Молоко 150 мл
Сметана 150 г
Пшеничне борошно 3 ст. л.
Сіль за смаком
Спеції за смаком
Приготування:
Спочатку треба очистити кабачок від шкірки, а потім нарізати його на тонкі скибочки.
Боки і дно чаші мультиварки необхідно змастити олією і викласти туди нарізані кабачки.
Далі потрібно нарізати помідор великими кружечками і відправити його в чашу, рівномірно виклавши поверх кабачків.
Після чого займемося заливкою. Яйця слід трохи збити виделкою, додати туди молоко, сметану і перемішати.
Потім у суміш необхідно всипати борошно, сіль, спеції, перемішати і влити готову заливку у страву.
Далі слід натерти сир і посипати ним верх запіканки. Страву треба готувати на режимі "випічка" протягом 1 години.
Якщо після закінчення зазначеного часу в запіканці буде багато рідини, необхідно її залишити ще на 20 хвилин на режимі "випічка" з відкритою кришкою. Після цього страва буде готова.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...