Вареники з вишнями любить кожна українська родина. Інгредієнти:
Борошно 3 склянки
Вода 0,75 склянки
Яйце 1 шт.
Сіль 0,5 ч. л.
Вишні 4 склянки
Цукор 0,5 склянки
Приготування:
Тісто розкачати не дуже тонко, щоб утримати вишні всередині вареника. Вишні покласти у посудину, пересипать цукром, дати постояти протягом 25—30 хвилин і відкинути на сито або друшляк, щоб відцідити солодкий сік, який подають до готових вареників.
Готові вареники обережно вийняти з киплячої води, щоб не розірвати оболонку. Вареники з вишнями подати до столу з відцідженим солодким соком або сметаною з цукром.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...