Кабачки з сиром фета – ще один варіант простої та швидкої у приготуванні страви. Фета додає кабачкам додаткової ніжності. Такі кабачки добре смакуватимуть як гарячими, одразу після приготування, так і холодними. При приготуванні можна сміливо експериментувати з інгредієнтами, додавати улюблену зелень, спеції, часник. Також можна запікати їх разом з іншими овочами, наприклад, баклажанами. Інгредієнти:
Кабачки – 2 штуки (невеличкі)
Сир фета – 125 г
Сметана – 2 ст.л.
Олія
Сіль, перець
Орегано
Приготування:
Розігріваємо духовку до 230 градусів.
Кабачок миємо, ріжемо кружечками товщиною 1 см.
Форму для випікання застеляємо пергаментом, викладаємо кабачки, змащуємо їх олією, солимо, перчимо.
Запікаємо в духовці 3-4 хвилини. Виймаємо, перевертаємо кабачки, змащуємо олією, перчимо, солимо, ще на 2 хвилини в духовку.
Фету розминаємо виделкою, орегано дрібно січемо.
До фети додаємо посічене орегано та сметану, добре вимішуємо.
На підпечений кабачок викладаємо по 1 ч.л. фети. Знову відправляємо в духовку, запікаємо при максимальній температурі 3-4 хвилини.
На тарілці поливаємо бальзамічним соусом. Смачного!
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...