Кабачки з сиром фета – ще один варіант простої та швидкої у приготуванні страви. Фета додає кабачкам додаткової ніжності. Такі кабачки добре смакуватимуть як гарячими, одразу після приготування, так і холодними. При приготуванні можна сміливо експериментувати з інгредієнтами, додавати улюблену зелень, спеції, часник. Також можна запікати їх разом з іншими овочами, наприклад, баклажанами. Інгредієнти:
Кабачки – 2 штуки (невеличкі)
Сир фета – 125 г
Сметана – 2 ст.л.
Олія
Сіль, перець
Орегано
Приготування:
Розігріваємо духовку до 230 градусів.
Кабачок миємо, ріжемо кружечками товщиною 1 см.
Форму для випікання застеляємо пергаментом, викладаємо кабачки, змащуємо їх олією, солимо, перчимо.
Запікаємо в духовці 3-4 хвилини. Виймаємо, перевертаємо кабачки, змащуємо олією, перчимо, солимо, ще на 2 хвилини в духовку.
Фету розминаємо виделкою, орегано дрібно січемо.
До фети додаємо посічене орегано та сметану, добре вимішуємо.
На підпечений кабачок викладаємо по 1 ч.л. фети. Знову відправляємо в духовку, запікаємо при максимальній температурі 3-4 хвилини.
На тарілці поливаємо бальзамічним соусом. Смачного!
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...