Запечені кабачки — ідеальний гарнір практично до будь-якої страви, а в цій версії, під сметанним соусом і сирною скоринкою, вони просто неймовірні. Інгредієнти:
Кабачки 2 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Молоко 2,5% 100 г
Сметана 25 г
Сіль за смаком
Прованські трави 5 г
Олія соняшникова 20 г
Сир 100 г.
Кабачки помийте і наріжте тоненькими кружальцями. Форму для запікання змастіть олією і викладіть у неї кружальця кабачків, рівномірно розподіливши їх по дну.
Для соусу з’єднайте яйця, молоко, сметану, сіль, прованські трави і добре перемішайте вінчиком. Залийте цим соусом кабачки.
Запікайте у розігрітій до 200°C духовці 35-40 хвилин. За 10 хвилин до готовності посипте тертим нежирним сиром.
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...