Запечені кабачки — ідеальний гарнір практично до будь-якої страви, а в цій версії, під сметанним соусом і сирною скоринкою, вони просто неймовірні. Інгредієнти:
Кабачки 2 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Молоко 2,5% 100 г
Сметана 25 г
Сіль за смаком
Прованські трави 5 г
Олія соняшникова 20 г
Сир 100 г.
Кабачки помийте і наріжте тоненькими кружальцями. Форму для запікання змастіть олією і викладіть у неї кружальця кабачків, рівномірно розподіливши їх по дну.
Для соусу з’єднайте яйця, молоко, сметану, сіль, прованські трави і добре перемішайте вінчиком. Залийте цим соусом кабачки.
Запікайте у розігрітій до 200°C духовці 35-40 хвилин. За 10 хвилин до готовності посипте тертим нежирним сиром.
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...