Кекси з кабачків з цибулею й беконом
Незвично, що кекси можуть бути не солодкими, але насправді це дуже смачно. Кабачкові кекси можуть бути чудовою закускою або ж альтернативою бутербродів на роботу або на сніданок.Спробуй приготувати цю страву!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Спочатку наріж ріпчасту цибулю дрібними шматочками, потім обсмаж її на олії, поставивши на середній вогонь, при цьому час від часу помішуй.
Якщо захочеш, засмаж цибулю так, щоб вона стала хрусткою й рум'яною, або прозорою і м'якою. Тільки стеж за тим, щоб вона не пригоріла.
Далі натри на дрібній тертушці кабачок, посоли його, перемішай і залиш на 3-5 хвилин.
Потім розмішай у мисці яйця з цукром. Всип у цю суміш борошно з розпушувачем і перемішай.
Потім поріж бекон на дрібні шматочки та вмішай їх у тісто.
Відіжми руками сік із кабачка. Якщо кабачок молодий, після віджимання в тебе має залишитися 180-190 грам м'якоті.
Далі виклади в миску з тістом віджатий кабачок із обсмаженою цибулею (разом з олією) й розмішай.
Після цього змаж формочки для кексів невеликою кількістю масла і трохи присип борошном.
Заповни формочки тістом. Помісти їх у духовку, розігрій її до температури 200-220 градусів, і випікай близько 12-15 хвилин, поки кекси не стануть рум'яними.
Дивіться інші страви та рецепти
Домашній зельц готується із мʼясної рульки. Спочатку процес нагадує приготування холодцю, бо потрібно довго виварювати мʼясо в бульйоні з ов...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Домашні молочні сосиски з курки готуються з простих і корисних інгредієнтів: куряче філе, молоко, яйце та спеції. Вони виходять мʼякими та дуже с...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.782 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.782 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.