Страви з кабачків дуже корисні та низькокалорійні, а їхня різноманітність вкрай велика. Інгредієнти:
Кабачки – 1 кг
М'ясний фарш – 500 г
Цибуля – 3 шт.
Томатна паста – 3 ст. л.
Томати – 6 шт.
Сир – 130 г
Яйця – 4 шт.
Сметана – 150 г
Приготування:
Цибулю подрібнити, змішати з фаршем. Посолити і поперчити фарш і заправити томатною пастою. Обсмажити до готовності на сковороді. Кабачки натерти на тертці і віджати від вологи. У форму для випічки викласти половину кабачків. Потім покласти фарш і нарізані на кружечки помідори. Викласти другу частину кабачків. Сметану збити з яйцем і полити запіканку. Посипати тертим сиром. Випікати 35 хвилин при температурі 150 градусів.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...