Цукіні потрібно різати не кружечками, а широкими брусочками. Така форма надає трохи інший колорит страві та економить час приготування. Інгредієнти:
Цукіні 3 шт.
Часник, зубчикис3 шт.
Прованські трави, сіль, перець чорний мелений і оливкова олія за смаком.
Помийте та, не зрізуючи шкірки, розріжте цукіні навпіл, а потім розріжте кожну половинку вздовж. Очистьте від шкірки часник, та подрібніть його. Підготуйте спеції.
Розігрійте духовку до 250 °C та підготуйте змащене деко.
У духовці потрібно підтримувати високу температуру запікання. Так овочі будуть смаженими, а не мокрими.
Змішайте цукіні з оливковою олією, часником, сіллю, перцем та спеціями. Викладіть овочеві смужки на деко шкіркою вниз. Запікайте в духовці 20 хвилин або ж до того часу, коли вони стануть рум’яними. Перевіряйте кабачки на готовність, починаючи з 8-ї хвилини запікання.
Вийміть готові овочі з духовки та перекладіть на тарілку.
Пам’ятаєте смачне морозиво крем-брюле між вафельками? Такий десерт спокійно можна повторити у себе на кухні за 5 хвилин! Домашнє крем-брюле без випіка...
Це буде ніжний десерт без випікання. Починаємо з того, що заллємо желатин водою, потім зіб’ємо сметану із сиром, цукром і цедрою апельсина — і десерт ...
В українських вареників така палітра начинок, що скуштувати всі — життя не вистачить. Але радимо не зупинятися на двох-трьох улюблених, а скуштувати я...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Це простий і швидкий варіант сніданку або смачного перекусу, який не вимагає складних інгредієнтів. Основа — хліб (ідеально підходить батон або тостов...
Котлета по-київськи — одна зі знакових страв української кухні. Зазвичай ми готуємо її з курятини. Але пропонуємо тобі взяти за основу ніжне філе тріс...