Буженина з чебрецем і часником
Буженина з чебрецем і часником — традиційна основна страва для свят. Замаринована свиняча корейка, запечена в рукаві у духовці та приправлена чебрецем і часником, точно влаштує всіх.
Інгредієнти:
М’ясо помийте і обсушіть. Часник очистіть, наріжте шматочками і нашпигуйте ним м’ясо. Натріть сіллю, перцем, спеціями і змастіть олією. Покладіть м’ясо в рукав для запікання, додайте гілочки чебрецю, лавровий лист і поставте в холодильник на кілька годин, а краще на ніч.
Замариноване м’ясо у рукаві для запікання покладіть у форму і помістіть її в духовку, розігріту до 180°C, на 1 годину. Потім дістаньте форму з м’ясом із духовки, розріжте рукав, відсуньте краї плівки убік і запікайте ще 10 хвилин, до появи рум’яної скоринки на м’ясі. Готове м’ясо звільніть від рукава, поріжте порційними шматочками і зразу подавайте до столу.
Дивіться інші страви та рецепти
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Рецепт глінтвейну з білого вина з незрівнянними нотками прянощів. Цей напій зігріє в холодні осінні вечори і точно підніме вам настрій.
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.734 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.734 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.