Виберіть ваш улюблений фарш та не соромтеся додати більше ароматних спецій та трав — так м’ясний хліб набуде виняткового смаку й аромату. Можете зменшити кількість цукру для топінгу вашого хлібця, щоб страва не була занадто солодкою — просто додайте одну ложку цукру замість двох і покуштуйте соус. Інгредієнти:
Яловичий фарш 680 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Молоко 1 склянка
Панірувальні сухарі 1 склянка
Цукор тростинний коричневий 2 ст. л.
Гірчиця медова 2 ст. л.
Кетчуп 1/3 склянки
Сіль за смаком
Приготування:
Розігрійте духовку до 175 градусів.
У великій мисці змішайте яловичину, яйце, цибулю, молоко та панірувальні сухарі. Приправте сіллю та перцем за смаком і викладіть у злегка змащену маслом форму для хліба або сформуйте буханець і помістіть у злегка змащену маслом форму для випічки.
В окремій маленькій мисці змішайте коричневий цукор, гірчицю та кетчуп. Добре перемішайте і полийте м’ясний рулет.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...