Ми знаємо, як здивувати ваших близьких за вечерею - приготуйте їм оригінальну страву - Хрюшу з м'ясом. Результат - відмінний! Інгредієнти:
1-1,5 кг картоплі
2 яйця
100-150г вершкового масла
можна 100 мл молока
сіль за смаком
фарш 500гр будь-якого
300 гр грибів
2 моркви
1-2 цибулини
1-2 помідора
Спосіб приготування:
Фарш обсмажується, додаються цибулини, гриби, морква, помідори. Окремо варите картоплю шт. 10 великих, робите пюре (додати молоко, не переборщити, а то ліпитися погано буде, масло, 1-2 яйця збити (трохи залишити зверху помазати свинку, щоб рум'яна була). Потім на фольгу або пергаментий папір викладаєте овал, на нього м'ясну начинку, а зверху фігурно обмазуйте пюре у вигляді хрюші. Робите оченята-родзинки і носик-морквина, можна перцем або маслинами зробити очі, бровки - морквина. Можливі різні варіанти. Зверху помазати яйцем або майонезом, або тертим сиром.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...